さつまいもを切ったら紫芋だった件
会社でお客さんからさつまいもを頂いたので、持って帰ってきました。
子ども達はさつまいもが大好き。甘煮でもしようかな〜と思って切ったら、なんと紫いもでした（@@）一瞬、時間がとまりました（笑）
はじめての紫いもだったので、ちょっと焦りました＞＜どうしよう。。。レシピ変更です。
クックパッドで調べてもスイーツ系に使うことが多いようで、スイートポテトに挑戦！
出来るだけ簡単なレシピを探して作りました。
レンジで柔らかくなるまで入れて、バターと砂糖を混ぜ混ぜします。
レンジに入れたら色が濃くなりました。
沖縄土産の紅芋タルトのような色になるんですね〜。少し色を着色しているのかと思ってたら天然の色だったんですね。
ラップでギューッと絞って丸めて出来上がり！
子どもに出してみました！
おっ。以外に好評。見た目の色で嫌がるかと思ったら、上のお姉ちゃんは６つぺろりと食べてくれましたー。
簡単で美味しくできました＾＾ 子どものおやつに丁度いいですね〜。
やっぱり作るのは面倒って方はコチラおすすめです。
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